Kevad-võluheinik

Calocybe gambosa

Seen on söödav värskelt (kupatamata)

 

Kevad-võluheinik on hinnatud ja kupatamata kasutatav söögiseen. Teda saab korjata mais ja juunis parkidest, heinamaadelt, puisniitudelt, rohtunud metsadest. See seen eelistab lubjarikast pinnast ja moodustab tihti seeneringe. Eestis võib teda sagedamini kohata Põhja- ja Lääne-Eestis ning saartel – kohati lausa massiliselt.

Kevad-võluheiniku korjamisel tuleb meeles pidada, et teda võib segamini ajada surmavalt mürgiste punaka narmasnuti ja hiid-punalehikuga. Uuri alati hoolega seene tunnuseid ja veendu, et tegemist on tõepoolest kevad-võluheinikuga! Kui kahtled, küsi nõu spetsialistilt.

Kevad-võluheiniku kumer kübar on määrdunudvalge, kreemikas kuni kahvatukollakas. Eoslehekesed on nii noortel kui ka vanadel seentel valged, jalg aga kübara värvi, tipus heleda kirmega. Kevad-võluheinikul on jahu lõhn.